Un blog pour vous faire partager mes avis sur les thés (Kusmi, Palais des thés, ThéOdor, Le Comptoir Français du Thé,...) et vous donner quelques conseils pour bien les préparer.
Depuis le temps que je voulais goûter ce thé……j’ai enfin pu le faire grâce à la maison ThéOdor qui m’en a envoyé un échantillon dans ma dernière commande. Ce fameux thé, appelé « J.E Oolong Milky » est un thé vert de Chine nature. Sa particularité réside...
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Bonjour, Il y a de cela quelques jours, je vous ai parlé d’un salon de thé situé à Aix-en-Provence : « Thé Mandarine ». Malheureusement, la dernière fois je n’avais pas eu trop le temps de m’y arrêter mais aujourd’hui c’est chose faite. En effet, hier...
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Aujourd'hui, je vous présente un thé un peu particulier : un oolong (ou wulong) donc un thé dit "bleu-vert", agrémenté de petits morceaux de caramel au beurre salé et de petits papillons en sucre (voir photo). Quand on regarde ce mélange..................
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Bonjour, Aujourd'hui je suis allée dans un salon de thé très sympa à Aix-en-Provence : "Thé Mandarine" (Adresse : 24 Place de l'Hôtel de Ville 13100 Aix-en-Provence ). L'endroit est très agréable... mais bien caché puisqu'il se situe à l'étage d'une boutique...
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Enfin les vacances……le soleil, la mer, la peau hâlée et un bon thé. Pour combler ces envies, quoi de mieux qu’un mélange qui porte comme nom : le « Thé des Vacances » (proposé par le Comptoir Français du Thé) ? Une harmonie entre un thé noir et un thé...
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Je m’appelle …..Dorothée. Non ce n’est pas mon nom mais plutôt celui de l’infusion imaginée par la maison ThéOdor. Un mélange d’hibiscus, raisin, banane et cerise bref une décoction bien gourmande, comme on les aime. A regarder, cette infusion est superbe,...
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Après une semaine chargée avec boulot, repas pris rapidement, pollution de la grande ville……le weekend c’est détox, on se met au vert et ça fait du bien. Et comme j’ai toujours un thé pour accompagner chacune de mes humeurs…aujourd’hui c’est Kusmi qui...
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Déjà 21h15………….trop tard (en tous cas pour moi) pour boire un thé (la théine, consommée à une heure trop tardive, perturbe mon sommeil). Mes solutions : 1/ Boire une infusion aux fruits, un tilleul ou une verveine 2/ Boire un Rooibos (thé rouge sans théine)...
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Le jour J approche......Pour cette occasion, je tiens à vous présenter un thé hors du commun et qui porte bien son nom : le "Jour J" de la maison de thé Théodor. Il s'agit d'un thé blanc parsemé de morceaux de fraise. La particularité qui fait tout le...
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Mon thé du jour : le thé vert au jasmin de chez Kusmi. La présentation : une jolie boîte jaune qui évoque le soleil d’été. On retrouve d’ailleurs cette couleur dans l’infusion qui fait apparaître une liqueur d’un jaune d’or. Le thé : de longues feuilles...
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