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Un blog pour vous faire partager mes avis sur les thés (Kusmi, Palais des thés, ThéOdor, Le Comptoir Français du Thé,...) et vous donner quelques conseils pour bien les préparer.

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Infusion "Je m'appelle Dorothée" (ThéOdor)

 

 

 

Je m’appelle …..Dorothée. Non ce n’est pas mon nom mais plutôt celui de l’infusion imaginée par la maison ThéOdor. Un mélange d’hibiscus, raisin, banane et cerise bref une décoction bien gourmande, comme on les aime.

A regarder, cette infusion est superbe, des fruits secs entiers (raisin, cerise) et une belle couleur rouge.

 

 

Une fois le mélange déposé dans ma tisanière, je verse de l’eau bouillante et je laisse infuser environ 6 minutes, comme recommandé. Résultat : l’infusion est d’un rouge éclatant, celui d’une cerise bien mûre (mais pas noire) et bien brillante. Bref, un visuel qui donne envie.

A la dégustation, je suis un peu moins séduite par ce produit, trop fort à mon goût…..peut-être trop infusé ?...pourtant j’ai suivi les recommandations.

 

 

 

Pour conclure je dirais ….pourquoi pas ? Si on aime le goût intense des fruits (surtout celui de la cerise) et de l’hibiscus. Pour moi, ce n’est pas vraiment le cas donc….. Au Revoir Dorothée !

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